Autorka książki Mo Wilde przez cały rok żywiła się wyłącznie tym, co zaoferowała jej dzika natura w Szkocji. Bez zakupów w sklepie spożywczym, wykorzystując swoją specjalistyczną wiedzę z zakresu botaniki i mykologii udało jej się to osiągnąć. Jest to jedna z ważniejszych książek z dziedziny żywienia dzikim jedzeniem, którą warto przeczytać.

W naszym współczesnym postrzeganiu pożywienie ma nie tylko walory kulinarne i lecznicze, lecz także społeczne i polityczne. Ostatecznie jest to wyraz miłości i poczucia jedności ze światem, który nas otacza. Autorka poszukuje w dziczy pożywnego jedzenia, na które składają się setki gatunków roślin, grzybów i wodorostów, dostosowując eksplorowane miejsca do pory roku. Przy okazji uczy się nie tylko przetrwania, ale także jak właściwie prosperować. Specyficzny typ odżywiania ciała i umysłu pogłębia jej połączenie z ziemią – połączenie, które co prawda większość z nas porzuciła, ale którego w głębi duszy wciąż pragnie. Ten głód oznacza coś więcej niż tylko łaknienie. Chodzi o akceptację i zrozumienie naszego miejsca w naturalnej sieci powiązań, która jest zarówno zdumiewająco złożona, jak i cudownie prosta.

Książka “Dzikość, która uzdrawia” (2024) jest swego rodzaju dziennikiem eksperymentu. Inspirujące i ciągle aktualne spostrzeżenia autorki, oscylujące wokół badania głębokich relacji między człowiekiem a naturą, przypominają nam o niezwykle ważnej, choć zapomnianej lekcji z naszej przeszłości. Dodatkowo, polskie wydanie, dzięki zaangażowaniu Łukasza Łuczaja zostało wzbogacone o polskie dary natury (osobny rozdział dla polskiego czytelnika).

Zamów książkę najtaniej

Mo (Monica) Wilde naukowo zajmuje się zielarstwem. Od wielu lat interesuję się dziką żywnością, jest zbieraczką i etnobotaniczką. Mieszka w West Lothian (Szkocja) w samodzielnie zbudowanym drewnianym siedlisku, gdzie prowadzi dziki ogród. Przez rok była na dzikiej diecie, czego efektem jest książka Dzikość, która uzdrawia. Magistra medycyny ziołowej, członkini Towarzystwa Linneusza, członkini Brytyjskiego Towarzystwa Mykologicznego oraz członkini Międzynarodowego Towarzystwa Boreliozy i Chorób z Nią Powiązanych (ILADS). Prowadzi kursy z zakresu zbieractwa i zielarstwa.