Występujące coraz powszechniej w świecie zagrożenia, zarówno naturalne, jak i wywołane przez działalność człowieka, powodują, że nieustannie stajemy w obliczu sytuacji kryzysowych. Niestety, wygląda na to, że musimy się nauczyć się z tym żyć, trzeba być przygotowanym na każdy scenariusz.
Chciałbym propagować wiedzę o ziołach i pasję do ich zbierania, aby stały się tak popularne jak grzyby. Wzbudzać zamiłowanie do obserwacji polskiej przyrody, abyśmy wiedzieli i znali, co rośnie koło nas i jak można to wykorzystać kulinarnie. Chwasty w kuchni zamiast awokado i bananów, czemu nie. Trzeba patrzeć lokalnie. Dzikie zioła, chwasty, leśne pokarmy i
Dzikie rośliny, nawet po nastaniu rolnictwa, stanowiły znaczący składnik diety człowieka, szczególnie w biedniejszych społecznościach. Wojny (grabież, ucieczka), niedobory żywności (nieurodzaj) i powiązane z tym okresy głodu zawsze potęgowały znaczenie tej grupy roślin w żywieniu, stanowiąc rezerwuar kalorii do wykorzystania.
Nowe wydanie postapokaliptycznej książki Silos zagości w księgarniach już w marcu 2024. Zekranizowany fenomen literacki stawiany obok najważniejszych powieści dystopijnych.
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad znaczeniem survivalowych projektów DIY? Czy kiedykolwiek próbowałeś swoich sił w projektach DIY? Jeśli tak, to zacznij teraz. Przekonasz się, że to doświadczenie jest bezcenne, przyjemne, jak i stymulujące psychicznie. Własnoręcznie zrobione projekty nie tylko dają dużo frajdy, ale i owocne rezultaty, ale także doskonalą nasze manualne umiejętności. Jedną z największych
W naszym otoczeniu napotykamy na niezliczoną ilość roślin, które często bezwiednie mijamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele wartości odżywczych w sobie kryją. Z pierwszych młodych ziół i chwastów, takich jak pokrzywa, podagrycznik, bluszczyk kurdybanek, lebioda czy mniszek lekarski, niegdyś przyrządzano zupy, które nie tylko zaspokajały głód, ale też dostarczały niezbędnych witamin.
Wiele osób wychowało się w czasach, kiedy wiele rzeczy trzeba było zrobić sobie samemu. Nie można było po prostu kliknąć parę razy i następnego dnia mieć gotowy produkt w paczkomacie. Dlatego zawsze z wielkim zainteresowaniem sięgam po publikacje zachęcające to twórczego podejścia do otoczenia. Obecnie jest to nazywane „DIY”, czyli „Do it yourself”, co możemy