Szwecja planuje odbudowę zapasów żywności, aby lepiej przygotować kraj na wypadek wojny lub kryzysu. Ostatecznie chodzi o przetrwanie ludności, wszystkich mieszkańców.

W 2022 r. poprzedni rząd Szwecji zlecił  zaproponowanie planu przygotowania Szwecji na wypadek kryzysu żywnościowego, w tym roli szwedzkich przedsiębiorstw w przygotowaniu kraju. Wnioski z tego dochodzenia, które zostały niedawno przedstawione   szwedzkiemu ministrowi spraw wiejskich Peterowi Kullgrenowi, zalecają odbudowę szwedzkich magazynów żywności, tak aby podstawowe produkty spożywcze, takie jak chleb, makaron i płatki owsiane, mogły być produkowane w krótkim czasie. “Szwecja musi wzmocnić swoją odporność, co ma zastosowanie w przypadku wysokiego alarmu lub ostatecznie wojny” – powiedział Kullgren.

Petersson ostrzegła, że ludzie w Szwecji powinni być przygotowani na spożywanie mniejszej ilości żywności i żywności, która jest mniej pożywna, jeśli wojna lub kryzys dotkną kraj, podkreślając książkę “123 wojennych przepisów z Finlandii przy użyciu prostych składników”.

“Musimy być przygotowani na zmiany w naszej diecie” – powiedziała na konferencji prasowej. “Być może skupi się ona w dużej mierze na zbożach: owsiance, makaronie, chlebie, ale także w pewnym stopniu na mięsie, warzywach i innych rzeczach”.

Podkreśliła znaczenie posiadania funkcjonującego łańcucha dostaw, ale także znaczenie indywidualnych przygotowań. “Potrzebujemy dostępu do żywności, która wystarczy na co najmniej tydzień, ale najlepiej na dłużej”.

Podczas II wojny światowej Szwecja zgromadziła zapasy produktów takich jak pszenica, cukier, kawa, suszone drożdże i produkty mięsne nadające się do przechowywania, a także paszę dla zwierząt i nawozy, aby społeczeństwo i, co być może ważniejsze, przemysł rolniczy, mogły nadal funkcjonować, gdyby wojna rozprzestrzeniła się na Szwecję.

Istniały również magazyny materiałów medycznych, takich jak łóżka, lekarstwa i przedmioty jednorazowego użytku, takie jak plastikowe rękawiczki i skalpele, a także paliwo. Wszystkie one zostały opróżnione w wyniku szeregu decyzji politycznych podjętych na początku tysiąclecia.

Obecnie jednak sytuacja w zakresie bezpieczeństwa uległa zmianie, a dochodzenie Peterssona odzwierciedla to, zalecając, aby kraj ponownie zaczął przechowywać zapasy, takie jak nawozy, pestycydy i nasiona. Dochodzenie przewiduje, że przechowywanie wystarczającej ilości żywności i innych zapasów, aby utrzymać kraj przez 3 miesiące, co może zająć nawet 5 lat, w oparciu o obliczenia z wojny na Ukrainie i z Finlandii.

“Nadszedł czas, aby przestać mówić i zacząć działać. Może nie będzie to całkowicie słuszne, ale w takim przypadku będziemy musieli poprawić rzeczy po fakcie”. Od siebie dodam, że oprócz zapasów, które należy zgromadzić warto również poznać jadalne rośliny rosnące w okolicy miejsca zamieszkania czy w obrębie kraju.

Źródło:  thelocal.se / 2 luty 2024